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25MIN

La cuisine provençale

Ah, la cuisine provençale ! A l’image de la région, gaie, savoureuse, ensoleillée, colorée, composée essentiellement de légumes cuisinés à l’huile d’olive avec de l’ail et des herbes aromatiques comme le thym, le romarin et le "pebre d’aïl" (la sarriette). Venez découvrir l’aïoli, la ratatouille, la tapenade et les fruits du Vaucluse les cerises, la pèche, le brugnon, l’abricot, le melon. Ils regorgent de saveur tout l’été. Venez découvrir les excellents restaurants, nous avons pour vous les meilleures tables de la région.

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